
	Het Hof van Twello		SNA Projecten

Een van de grootste projectpartners van de Stichting Natuur Anders is het "Hof van Twello" Het Hof werd half mei 2005 geopend aan de Rijkstraatweg 17 A. in Twello... Het Hof van Twello bestaat uit is een boerderijwinkel met een enorm stuk grond er om heen. Het strekt zich uit van het Chinees Restaurant tot het viaduct richting Deventer (N345). De Boerderijwinkel verkoopt producten die door boeren zelf geproduceerd zijn in de streek van IJsselvallei, Veluwezoom en Salland. De winkel is gevestigd in de eeuwenoude maar volledig vernieuwde paardenstal op het 18 ha grote bedrijf van Hof van Twello. Ook in de bouw is de streekgedachte doorgezet, met lokaal eikenhout en riet voor het dak uit Overijssel. Ook de bouw zelf is volledig door lokale bedrijven en eigen mensen uitgevoerd

Te koop zijn...

In de winkel zijn de producten van Hof van Twello te koop, waaronder veel soorten aardappels en later deze zomer tal van saladegroenten, heel veel soorten sperziebonen, verse kruiden, veldbloemen, suikermaïs en enkele Indische en Turkse groenten. Daarnaast is in de winkel elke dag een volledig streekmenu samen te stellen met vlees (geit, schaap, rund, varken), zuivel (kaas, boter, eieren), fruit, jams, sappen en wijnen, tal van bakpoeders, heerlijke gerookte forel, ijs en een assortiment glutenvrije producten. En natuurlijk de lekkerste Veluwse asperges met heerlijke beenham en nieuwe aardappels!

Ook non food producten als schapenvachten, tuinbanken en een uitgebreide collectie bijzondere zaden is er te koop. Door deze concentratie van streekproducten op 1 punt wordt het de consument makkelijker gemaakt van het heerlijks uit de streek te genieten zonder veel te reizen en te hoeven zoeken.

Samenwerkingproject

Het Hof van Twello werkt in de eerste plaats samen met medepachters van de Stichting IJsselandschap en met boeren verzameld in het project Kwaliteit in Boerenlijn. Dit laatste project beoogt de streekgebonden productie en verkoop te bevorderen en staat onder uitvoerende leiding van LTO Noord en de moederorganisatie van Hof van Twello, De Stichting Climaxplant en de Stichting Natuur Anders.

(Foto's Juni 2005, Michiel )